Kulit merupakan hasil ikutan pemotongan ternak yang paling tinggi nilainya yaitu sekitar 15% dari nilai seekor ternak. Kulit kadar air dan nutrisinya cukup tinggi (protein sekitar 33%) sehingga menjadi media yang baik untuk perkembang biakan mikroba. Kulit yang telah lepas…

Buku sederhana ini berusaha untuk memerikan fenomena-fenomena kebahasaan yang dimiliki oleh penderita skizofrenia atau gangguan jiwa khususnya pada Toni Blank. Fenomena kebahasaan tersebut kemudian diklasifikasikan dan dijabarkan dengan disertai contoh-contoh sederhana yang diambil dari ujaran Toni Blank. Dari ujaran-ujaran Toni…

Banyak penelitian menunjukkan bahwa antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang tinggi. Buah-buahan yang berwarna ungu karena antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada buah sejenis yang warnanya tidak ungu, misalnya pada buah anggur. Selain itu, sudah diketahui bahwa antosianin…

Memang benar bahwa nalar manusia mestinya terwujud dalam setiap aktivitas kehidupan sehari-hari. Beragam fenomena budaya pada dasarnya merupakan perwujudan dari nalar ini. Akan tetapi, tidak semua fenomena sama mudahnya dibedah dengan pisau analisis tertentu untuk menemukan struktur dan/atau logika berpikirnya.…

Permasalahan aksesibilitas telah menjadi permasalahan yang tidak kunjung terselesaikan dalam kurun waktu dua puluh tahun bahkan lebih. Perjuangan masyarakat difabel untuk memperoleh hak yang sama sebagai warga negara masih belum sampai pada kondisi yang seharusnya didapatkan. Permasalahan aksesibilitas mau tidak…

Perkampungan ternak atau kandang kelompok adalah penempatan ternak pada suatu kawasan yang berada di luar pemukiman penduduk. Dalam perkembangannya perkampungan ternak berubah sifat kepemilikannya menjadi barang publik (common property) karena mendatangkan manfaat tidak hanya bagi peternak sebagai produsen tetapi juga…

Manusia sebagai insan bila dicermati, sifat dan perilakunya ada yang positif dan ada pula yang negatif. Gerak dinamis senantiasa melekat dalam kehidupannya. Baik sebagai pribadi, kelompok, bahkan bangsa, manusia memainkan peranan penting dalam membuat sejarah kebangkitan atau keruntuhan bangsanya. Keterpaduan…

Lahan sawah merupakan salah satu ciri kehidupan masyarakat tradisional yang umum dijumpai di beberapa negara yang sebagian besar penduduknya mengonsumsi beras sebagai makan pokoknya, seperti  di Asia (Asia Tengara, Asia Selatan, dan Asia Timur). Lahan sawah yang merupakan ciri kehidupan…

Buku berjudul Nominalisasi Bahasa Prancis: Kaidah dan Kesulitan Pembelajarannya ini membahas nominalisasi dalam bahasa Prancis dengan menggunakan pendekatan teori morfologi umum. Pembahasan ini menarik mengingat pembentukan kata dalam bahasa Prancis selalu melibatkan penyesuaian bentuk deklinasi dan konjugasi. Pembahasan dalam buku…