Buku ini merupakan kajian terkait dasar nutrigenomik dan kumputan hasil penelitian penulis yang dilengkapi sumber-sumber lain baik berupa hasil penelitian maupun teori. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempetajari bagaimana nutrisi atau komponen makanan memengaruhi status kesehatan dari sudut pandang genomik, metabolomik,…

Pengelolaan pertanian berkelanjutan berorientasi pada peningkatan produktivitas tanaman dengan memperhatikan kelestarian lingkungan. Masalah pencemaran dan perusakan lingkungan hidup telah menjelma menjadi sebuah isu global yang diyakini secara internasional. Hampir 69% tanah pertanian di Indonesia dikategorikan sudah rusak parah (tandus) yang…

Glioma merupakan salah satu tumor otak yang paling sering ditemukan. Sayangnya. sebagian besar pasien memiliki prognosis yang kurang baik. Salah satu penyebabnya adalah karena sering terjadinya keterlambatan diagnosis. Seorang dokter, baik dokter umum, spesialis saraf, maupun spesialis bedah saraf harus…

Startup atau perusahaan rintisan adalah istilah yang merujuk pada semua entitas usaha yang belum lama beroperasi. Entitas usaha ini menjadi fenomena baru karena kisah keberhasilannya yang viral dan menjadi pilar dalam pembangunan negara Indonesia. Buku Manajemen & Akuntansi Startup ini dimaksudkan…

Gizi olahraga dan kebugaran adalah cabang di bidang ilmu gizi yang mempelajari bagaimana zat gizi dan pelayanan gizi dapat digunakan untuk mengoptimalkan performa fisik, baik dalam olahraga prestasi maupun kebugaran. Selain latihan dan talenta, gizi juga memiliki peranan yang penting…

Paradoks dengan kebutuhan perika nan yang terus meningkat, hasil produksi perikanan di Indonesia disinyalir terus menurun. Hal ini diperparah dengan eksploitasi sumber daya perika nan secara berlebihan. Di samping pencegahan eksploitasi sumber daya, persoalan reproduksi merupakan salah satu yang perlu…

Perkembangan ilmu geologi di negara kita begitu pesat. Lebih dari sepuluh perguruan tinggi negeri dan swasta memiliki departemen, jurusan, ataupun program studi geologi. Di tingkat pendidikan sekolah lanjutan tingkat atas (setara SMA, SMK), pelajaran geologi tidak diberikan secara khusus sebagai…

Buku ini merupakan hasil kerja keras dari Kelompok Studi Ekonomi Sirkular di Pusat Studi Perdagangan Dunia (PSPD) Universitas Gadjah Mada sejak tahun 2020. Mereka adalah para akademisi di berbagai disiplin dan universitas. Dari putaran diskusi dan penulisan yang berlangsung dinamis,…

Psikologi forensik merupakan salah satu cabang ilmu psikologi yang penting. Cabang ilmu ini berupaya untuk membangun pemahaman tentang perilaku manusia dalam konteks hukum. Sebagaimana di setiap disiplin interdisipliner, pemahaman tentang istilah-istilah teknis dari kedua disiplin ilmu yang terkait sangat diperlukan.…