IIlmu dan industri daging telah dikenal sebagai bagian dari industri bahan makanan fungsional yang berkembang pesat serta sangat terkait dengan ilmu dan teknologi daging. Ilmu dan teknologi daging merupakan bagian dari  ilmu dan teknologi hasil ternak serta ilmu dan industri…

Buku teknologi minyak bumi ini disusun dengan maksud sebagai buku pegangan untuk mata kuliah teknologi minyak bumi bagi mahasiswa fakultas teknik jurusan kimia strata S-1 dengan bobot  2 sks yang diberikan dalam 2 jam pelajaran perminggu selama satu semester. Namun…

Data longitudinal dapat digunakan untuk melihat perubahan dalam individu maupun perbedaan antarindividu, dan pada akhirnya dapat digunakan untuk menganalisis pengaruh variabel atau faktor yang menjadi perhatian terhadap suatu respons tertentu. Sebagai contoh, data longitudinal dapat digunakan  untuk meneliti apakah suatu…

Kehidupan berorganisasi yang sema­kin hari semakin bertambah banyak dan kompleks seirama dengan pembangunan dan perkembangan ilmu yang pesat menuntut pengenalan yang lebih men­dalam tentang organisasi. Buku ini mencoba memberikan penge­nalan tentang beberapa segi organisasi dengan harapan dapat menumbuhkan minat lebih…

Tiada hari tanpa penemuan merupakan motto negara berkembang. Penemuan yang merupakan hasil penelitian ilmiah wajib diawali dengan menyusun proposal penelitian. Berdasarkan proposal tersebut arah penelitian dapat ditentukan, yang kemudian ditindaklanjuti dengan tahap-tahap penelitian berikutnya, yang kesemuanya bermuara pada penemuan yang…

Buku ini berisi rangkuman berbagai hasil penelitian yang terkait dengan pemanfaatan senyawa organik yang bernama asam humat, kitin dan kitosan sebagai adsorben berbagai ion logam dalam medium air. Asam humat diekstraksi dari tanah gambut, kitin diperoleh dari hasil demineralisasi dan…

Puisi-puisi ini ditulis oleh sebagian besar penyair dengan usia yang terbilang muda. Pada umumnya mereka lahir pada tahun 1980-an dan 1990an. Dengan latar belakang kelahiran yang demikian, jelas bahwa mereka merupakan generasi yang lahir ketika Indonesia memasuki era globalisasi dalam…

Buku Genetika Populasi ini merupakan suatu cookbook yang ditulis untuk dapat memberikan tambahan wawasan atau pengetahuan di bidang genetika bagi para mahasiswa dan para praktisi pemuliaan tanaman serta bagi mereka yang menaruh minat. Isi buku ini cukup ringkas yang merupakan…

Menurut kosakata, Geologi berasal dari kata Geo yang artinya bumi dan Logos yang artinya ilmu. Dengan demikian, geologi adalah ilmu yang mempelajari bumi. Manusia memanfaatkan muka bumi ini sebagai tempat tinggal dan juga sebagai tempat menggantungkan hidupnya. Di dalam bumi…