Photograph

Share

Sudarmanto

Ir. Sudarmanto, M.S. lahir 29 Juni 1948 di Boyolali. Penulis meraih gelar insinyur dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Gadjah Mada (UGM) pada 1979 dan gelar sarjana utama dari institusi yang sama pada 1986. Sejak 1976 penulis bekerja sebagai asisten dosen di FTP UGM dan pada 1980 diangkat sebagai staf pengajar di Laboratorium Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian, FTP UGM. Penulis pernah mengajar mata kuliah Biokimia di Fakultas Pertanian (FP) dan FTP UGM; Fakultas Kehutanan, Fakultas Pertanian, dan Fakultas Teknologi Pertanian di Institut Pertanian INSTIPER; Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Penulis juga mengajar mata kuliah Analisis Pangan di FTP UGM sejak 1990; di Fakultas Pertanian UGM sejak 1998; dan di Fakultas Kedokteran UGM pada departemen Gizi Kesehatan sejak 2004. Penulis menjabat sebagai Kepala Laboratorium Kimia dan Biokimia Pangan dan Hasil Pertanian, FTP UGM sejak Agustus 2011 sampai pensiun pada Juli 2013.