Penulis
Photograph
Share
Rachma Wikandari
Rachma Wikandari, S.T.P., M.Biotech., Ph.D.
Penulis merupakan dosen di Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Penulis menyelesaikan studi S-3 di bidang bioteknologi industri dari Universitas Borås, Swedia. Penulis banyak melakukan penelitian yang terkait dengan fermentasi dan jamur benang serta telah dipublikasikan dalam 45 artikel ilmiah di jurnal internasional bereputasi yang diterbitkan oleh Elsevier.
- Penerbit dan Percetakan
- Jalan Sendok, Karanggayam CT VIII, Depok, Sleman, DI Yogyakarta 55281
- Phone/Fax: (0274) 561 037 Ext. 17
- Mobile/Whatsapp: (+62) 812 2847 8888
- Khusus Penerbitan Naskah: Mobile/Whatsapp: (+62) 822-6515-8106
- Email : ugmpress@ugm.ac.id(Marketing)
© 2015 - 2024 UGM PRESS. All Rights Reserved.
