Photograph

Share

Leni S Heliani

Prof. Dr. Ir. Leni Sophia Heliani, M.Sc. menyelesaikan pendidikan sarjana di Teknik Geodesi UGM dan Master serta Doktor di Graduate School of Earth Science, Kyoto University. Tertarik dalam kegiatan P2M garam dalam bidang analisis geospasial untuk optimasi lokasi tambak garam, pemberdayaan penambak garam, dan pengembangan teknologi peningkatan produksi serta pemasaran produk garam rakyat. Selain sebagai dosen, saat ini penulis sebagai Sekretaris Gugus Tugas Garam Nasional UGM. Pengalaman penelitian dan pengabdian masyarakat terkait garam rakyat, antara lain, adalah Insentif Inovasi-Pengembangan Teknologi Peningkatan Produksi dan Pemasaran Produk Garam Rakyat (2022); Pengembangan Teknologi Peningkatan Produksi, Kualitas, Variasi, dan Nilai Tambah Produk Garam Rakyat Gunungkidul (2021–2022). Buku ini merupakan buku kedua terkait garam rakyat yang penulis turut berkontribusi dengan buku pertama berjudul Teknologi dan Tata Kelola Produksi Garam.