Tujuan utama penyajian buku ini adalah memuat informasi tentang kan­dungan nutrien bahan pakan yang sering digunakan di Indonesia, dan batasan-batasan seperti yang tercantum.

Buku ini merupakan cetak ulang dari buku Tabel-tabel dari Komposisi Bahan Makanan Ternak Untuk Indonesia (Tables of Feed Composition for Indonesia) suatu Data Nutrisi (Nutritional Data) yang diter­bitkan dengan jumlah terbatas oleh Institut Bahan Pakan Internasional (International Feedstuffs Institute), Utah State Univer­sity, Logan, Utah, Amerika Serikat, 1980; untuk dapat digunakan secara luas oleh para pengajar, mahasiswa, penyuluh perta­nian, industriawan dan oleh semua pihak yang memerlukannya. Buku ini, karena memuat beberapa istilah dan definisi internasional nutrisi dan makanan ternak yang benar di Indonesia dan diharapkan juga dapat menjadi perangsang bagi digunakannya istilah-istilah Indonesia yang merupakan istilah-istilah padanan dari bahasa Inggris, dan bagi kemung­kinan terbentuknya Badan/Komisi/Panitia yang membidangi masalah Nutrisi dan Makanan Ternak di Indonesia.