Buku ini mengkaji tentang aplikasi material mesopori berbasis gelatin dalam proses hidrorengkah yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Material mesopori meliputi gelatin, karbon mesopori, silika mesopori beserta aplikasinya. Buku ini juga akan membahas pemanfaatan gelatin tulang sapi sebagai prekursor karbon mesopori dan template silika mesopori. Sintesis dan karakterisasi katalis hingga aplikasinya akan disajikan secara detail dan sistematis. Melalui tahap penelitian dan kajian yang mendalam terhadap material mesopori secara katalitik, pada akhirnya dihasilkan katalis dalam proses hidrorengkah. Upaya diversifikasi material mesopori sebagai katalis dalam proses hidrorengkah akan sangat bermanfaat bagi pengadaan energi dunia, serta berperan mendukung ketahanan energi nasional Indonesia.