Buku ini berisi rangkuman berbagai hasil penelitian yang terkait dengan pemanfaatan senyawa organik yang bernama asam humat, kitin dan kitosan sebagai adsorben berbagai ion logam dalam medium air. Asam humat diekstraksi dari tanah gambut, kitin diperoleh dari hasil demineralisasi dan dilanjutkan dengan deproteinasi cangkang kepiting, sedangkan kitosan didapatkan dari hasil deasetilasi kitin menggunakan larutan NaOH. Semua penelitian yang hasilnya disajikan dalam buku ini dapat terlaksana berkat berbagai dana penelitian yang berhasil penulis dapatkan dari pemerintah Indonesia. Materi yang ada dalam buku ini dimaksudkan juga sebagai upaya untuk memperkaya bahan ajar kuliah “Dasar Reaksi Anorganik” yang diberikan di jenjang S-1 dan “Ion Logam dalam Air” yang diberikan di jenjang S-3 Program Studi Kimia, FMIPA UGM. Dengan demikian, buku ini akan memberikan warna dan muatan lokal atas materi kuliah yang selama ini hanya didasarkan pada materi-materi yang diambil dari berbagai buku Kimia Anorganik umum, seperti buku Inorganic Chemistry yang ditulis oleh penulis asing seperti E. Huhey, D.F. Shriver, P.W. Atkins, and C.H. Langford, Garry L. Miessler dan Donald A. Tarr.