Photograph

Share

Puspita Mardika Sari

Puspita Mardika Sari S.Gz., M.Biotech., lahir di Klaten, 8 Agustus 1988. Penulis mendapatkan gelar Sarjana Gizi (S.Gz.) dari Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada Yogyakarta tahun 2010 dan M.Biotech. pada Magister Bioteknologi Program Pascasarjana Universitas Gadjah Mada tahun 2014. Penulis juga aktif dalam kegiatan penelitian terutama bidang Bioteknologi Pangan dan Kesehatan. Saat ini penulis bekerja sebagai dosen honorer di Program Studi Gizi Kesehatan, Fakultas Kedokteran UGM serta menjadi tutor dan instruktur pada beberapa mata kuliah antara lain Teknologi Pangan, Higiene Sanitasi Makanan, Mikrobiologi Makanan, Analisis Zat Gizi, dan Ilmu Bahan Makanan.