Photograph

Share

Andriati Ningrum

Dr. nat. tech. Andriati Ningrum, S.T.P., M.Agr. lahir di Jakarta, 13 Juni 1983. Memperoleh gelar sarjana ilmu dan teknologi pangan di Institut Pertanian Bogor pada tahun 2005 dan melanjutkan studinya di bidang biologi dan kimia terapan dengan gelar master di Shizuoka University, Jepang pada tahun 2010. Pada tahun 2010 hingga kini, penulis masih aktif sebagai dosen tidak hanya untuk sarjana, tetapi juga mahasiswa pascasarjana di Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada. Pada tahun 2015, penulis menyelesaikan studi doktoral di bidang food and science technology di University of Natural Resource and Applied Science, Wina. 

Tidak hanya memiliki pengalaman dalam penelitian, penulis juga memiliki berbagai prestasi dan pengakuan, seperti Beasiswa Panasonic (2010), Beasiswa Travel Grant untuk gelar doktor di Austria (2012), Beasiswa Travel Grant untuk menghadiri International Workshop and Symposium Double Burden Malnutrition di Jerman (2012), Beasiswa Travel Award untuk mengikuti pelatihan mycotoxin, dan mendapat penghargaan Young Researcher Travel Award di Shizuoka Symposium di Shizuoka University, Jepang. Pada tahun 2016, yang bersangkutan juga mendapatkan berbagai prestasi dalam Best Paper Award di Science Technology and Inovation Days di Hanoi, Vietnam dan memperoleh Beasiswa Ernst March Grant untuk pelatihan satu bulan. Melengkapi prestasinya di tahun 2016, penulis menjadi salah satu pemenang L’Oreal for Women in Science. Penelitian untuk Women in Science 2016 berjudul “Biocatalytic Natural Flavor Formation from Natural Colorant in Selected Fruit Pomace Rich in Carotenoids as A Green Chemistry Technique”.